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贡眉和寿眉有什么区别 -爱游戏app官网

贡眉和寿眉有什么区别?


寿眉是以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。贡眉和寿眉的采摘又在白牡丹之后,选用的是一芽多叶或者不带芽的叶。与白毫银针和白牡丹相比,其采摘期最长,产量也是最大的,占白茶总产量的一半以上。正因如此,市售老白茶多是以贡眉和寿眉为原料。贡眉和寿眉的成茶叶态稍卷瘦小,不带毫或少毫,比较均匀洁净,叶片颜色灰绿、黄褐、暗红间杂。冲泡后的叶底舒张,较粗老,有些叶片呈暗红色,茶汤呈橙黄色。喝起来比较清甜醇爽,茶汤与嫩度较高的白毫银针和白牡丹相比更有厚度跟甜润感,是很多新茶友的入门选择。
贡眉和寿眉有什么区别

白毫银针、白牡丹、寿眉的区别


白茶根据茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四种产品。白毫银针、白牡丹、寿眉,同样采自大白茶、水仙茶树,同样是经萎凋干燥制成。白毫银针,是以单芽为原料。所以,一旗一枪,才是白毫银针的标准长相。要知道,不管是银针、牡丹,还是寿眉,都是茶树的新梢,亦称“嫩梢”。白毫银针、白牡丹、寿眉,是白茶最入门、最基础的分类方式。而老白茶,需要的时间更长一些。需要注意的是,白毫银针、白牡丹、寿眉的区别。
白毫银针白牡丹寿眉的区别

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