政和白茶和福鼎白茶口感区别 -爱游戏app官网

朋友们一起来解答一个来自江苏省新区兄弟疑问
这个朋友她不懂得，政和白茶和福鼎白茶口感区别？下面我来告诉大家

政和白茶和福鼎白茶口感区别

但业内有诸多茶人都认为政和白茶滋味清鲜稍逊福鼎白茶，但滋味醇厚上比福鼎白茶更胜一筹。这里只提一点，政和大白茶属于晚生种，而福鼎大白茶、福鼎大毫茶，都属于早生种。福鼎白茶和政和白茶历史都比较悠久，在长期的生产实践中最终形成了不同的制作工艺。但福鼎白茶和政和白茶的不同，根本的原因就是产地的不同。根据植物分布的脉络分析，福鼎白茶和政和白茶在数千年前树种是相同的，但经过数千年的繁殖与树种的改良，形成了不同的品种。言而总之，产地环境的不同、树种的不同、工艺的不同、色香味形的不同、价格价值的不同等多重因素的影响造就了福鼎白茶、政和白茶各自的特色。不论是福鼎白茶还是政和白茶都有好茶，只要真心喜欢白茶，总能找到适合自己喜欢的那份好茶。

政和白茶和福鼎白茶的区别

政和白茶与福鼎白茶在白茶制茶品种的选择不同，由于茶树品种特性的不同，所制成白茶的品质存在明显差异。至今很多茶人认为，福鼎大白茶做的白毫银针，是“福鼎白茶”精品。业内人士称其为“华茶2号”。从口味上来说各有千秋，打个不恰当的比喻，政和白茶相当于白酒，福鼎白茶相当于啤酒。可能老茶客会更偏向于政和白茶。其实现在市面上不仅仅是有福鼎白茶、政和白茶、新工艺白茶，这几种白茶了，例如，政和也会使用福鼎大白茶来制作白茶，还有当地的小白茶、野生茶来制作白茶。拿梅占白茶来说，叶底更显肥壮，茶香也更足，但是经过陈放之后，口感不及福鼎白茶、政和白茶。


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福鼎白茶与政和白茶有什么区别？

下面我们分别从历史渊源、产地、原料品种、工艺及品牌效应等方面简单解析福鼎白茶与政和白茶有什么区别？。在做以下对比之前我们先明确一点最大区别，即同品质下政和白茶比福鼎白茶便宜。茶商也很无奈，福鼎白茶受市场欢迎，更多的是因为包装，并非关注品质。若从品质分析，客观的说应该是各有特色，不过由于福鼎白茶体量大，所以福鼎白茶的好茶总量也多，政和白茶的品质不输福鼎，不过由于体量小，尚未形成品牌效应，所以政和白茶的附加值叶底，直接导致茶价低，茶农收入也就很难提升了。总结，对于喝茶的朋友还是应该就茶论茶，故事是茶余饭后的谈资而已，品牌适合送礼，自饮则关注内心的喜好，关注茶品质，不论是福鼎白茶还是政和白茶都有好茶，只要你是真正爱茶、懂茶，总能找到适合自己的那杯好茶，幸福的人无非是更懂得讨好自己。

福鼎白茶与政和白茶有什么区别？

通过上面的总结，可以看出，福鼎白茶与政和白茶第一个区别就是，福鼎白茶的鲜叶芽叶黄绿，而政和白茶的鲜叶除了黄绿色，还有微微的紫色。一芽三叶百芽重量，指的是如果福鼎大白、福鼎大毫与政和大白，都按一芽三叶的标准采摘100颗芽头，三者的重量分别是63.0g、104.0g、123.0g。一芽三叶百芽重量的差异，说明三种茶的芽叶密度不一样，福鼎大白茶的芽叶最紧实、最密集，福鼎大毫茶相对密集，而政和大白茶的芽叶相对比较稀疏。此外，张婷婷女士还说了福鼎白茶与政和白茶的另一个工艺上的区别，标准的政和白茶烘干的温度会比福鼎白茶的温度更高一些，因此，政和白茶的颜色会略深一些。从上图中福鼎、政和的寿眉白茶也能看出，虽然同为2013年的茶，但政和茶的颜色明显要深于福鼎茶。好嘞，说了这么多，其实归纳起来福鼎白茶与政和白茶有什么区别？，主要是四个方面：芽叶颜色。

福鼎白茶与政和白茶的区别？

图2由于福鼎是海边城市，不少人就给福鼎白茶冠上了海边茶的名号，说福鼎白茶有“海咸味”。而政和位于内陆群山环抱之间，所以高山茶就成了政和白茶的代名词。福鼎平均海拔600米左右，境内最高峰达到1141米。从采摘（图5）的精细化程度上来说，福鼎一直是遥遥领先于政和的。图5比如说白毫银针，福鼎出产的白毫银针是直接从茶树上掐采的，外形圆润饱满，十分漂亮；而政和的银针的茎梗部则会更长一些，白牡丹级别的白茶更加明显。不过近些年在福鼎白茶的带动下，政和白茶的价格水涨船高，采工也有了一定的提升。（一）干茶外形不同，以白牡丹为例，福鼎白茶芽形匀称、白毫密布；政和白茶芽形较细、白毫较稀疏。


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